第十四章 初次售卖(2 / 2)

菜市场是集中管理,张然这种小散户自然没有资格入住,他开着车绕着菜市场来到主路旁边的小巷,在这里可以随便摆摊,没有人管。

虽然人群没有市场内那么集中,但是也可以了,张然之前每次卖鱼就在这个地方。

他将车停下来,没有急着卖自己的蛤蜊,而是先到菜市场里面转了一圈,和过去钓鱼、赶海不一样,张然的海岛海鲜可是长久生意,所以情报很重要。

知己知彼百战不殆,说的就是这个道理。

二十多分钟后,张然从里面出来,情况不容乐观啊!

他的海岛蛤蜊确实是品质最好的,但菜市场内的海鲜也没有他想象的那么差,现在都是全球深海捕捞、养殖技术也很发达,市场内各种各样的海鲜都有,不单单是滨城的,全世界各地的都有,而且每一种海鲜的个头都不小,尤其是鱼类,简直不要太丰富。

要说缺点,那就是大部分都是死的海鲜。

虽然看上去琳琅满目,但其实重复率极高,想必大家的货源都差不多。

还有,市场内以普通常见的海鲜为主,几乎见不到什么名贵海鲜。

想了一下,张然对自己要走的销售路线有了大概的思路,有两条发展路线一个是名贵高端海鲜,卖别人家没有的东西,售价相对较高,这很符合海岛的特点和张然目前的情况,缺点就是出货量小,对高端海鲜的需求毕竟有限。

lc区居民以中老年人为主,经济条件并不是太发达,虽然说现在老年人普遍有钱,但几乎都是苦日子过来的,节省惯了,指望他们天天买几百块的螃蟹回家吃,简直是在做梦。

另外一种就是走低价倾销路线,尽量选择常见的海鲜种类,定价和大家差不多,甚至可以略低,海岛海鲜的品质要比其他家的好很多,基本可以保证让张然立于不败之地。

缺点就不用多说了,张然一个人怎么可能比得上那些专业养殖捕捞的,产量上不去,低价倾销占领市场的想法无异于痴人说梦。

当然,他可以参考互联网“饥饿营销”策略,但海鲜不是刚性需求。

效果如何,张然也不十分的确定。

“这年头,干什么都不容易啊!”张然感叹了一句,他最终决定还是要两条路线兼并发展,一百斤的背包空间,以诸如蛤蜊这种常见的海鲜为主,保证出货量,初期主要是打响自己海岛海鲜的名气,抓到好东西可以适当的拿出来,但不能太过高端,量也不适宜过大。

等到后期有名气了,产量上来了,那自然是什么好来什么。

对了,既然想要经营名气,那么有一个固定的摊位或者店铺就很有必要……

如果条件允许,张然打算开一家属于自己的小店。